隨著監(jiān)管力度的加強(qiáng)，特別是科普“五進(jìn)”活動(dòng)的深入開(kāi)展，公眾對(duì)于保健食品的關(guān)注度日益增加。越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始知道保健食品是一種需要經(jīng)過(guò)審批的特殊食品，認(rèn)識(shí)到保健食品對(duì)疾病沒(méi)有治療作用。而這些，歸功于監(jiān)管者的作為和媒體的努力。只有公眾了解了保健食品，保健食品才能在公眾的健康生活中更好地發(fā)揮作用。

保健食品科普宣傳力度加大，但一些錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)仍未被破除，且在近期聲量有所增加。這是值得警惕的現(xiàn)象。

“保健食品都是純天然的，不含藥物成分。”“保健食品脫離國(guó)家的法律監(jiān)管體系，即在實(shí)際運(yùn)行的過(guò)程中，大量的行為沒(méi)有被納入監(jiān)管范圍之內(nèi)?！薄敖o保健食品冠以‘保健’二字，完全就是一種噱頭、一種光環(huán)，導(dǎo)致保健食品身價(jià)倍增，也會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者?！薄皯?yīng)對(duì)保健食品的諸多亂象，治本之策在于取締‘保健食品’?！边@些是近期個(gè)別文章評(píng)論保健食品亂象時(shí)所表達(dá)的觀點(diǎn)。明白保健食品屬性的人不難看出，這些說(shuō)法違背常識(shí)，違反邏輯。

中國(guó)的保健食品承載著很多其不應(yīng)承載的東西，也是很多社會(huì)矛盾和問(wèn)題的聚焦點(diǎn)。所以它不僅需要科學(xué)評(píng)價(jià)，也需要去偽存真。對(duì)于保健食品，褒揚(yáng)也好貶損也好，都是正常合理的輿情。但是，無(wú)論以怎樣的觀點(diǎn)和視角來(lái)評(píng)價(jià)保健食品，都應(yīng)該奉真實(shí)為準(zhǔn)則，對(duì)于保健食品的概念不能搞錯(cuò)，不能犯常識(shí)性的錯(cuò)誤。

食品安全法規(guī)定：“各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，普及食品安全知識(shí)，……有關(guān)食品安全的宣傳報(bào)道應(yīng)當(dāng)真實(shí)、公正?！?保健食品是一種具有一定專業(yè)門檻的特殊食品，要想減少公共輿論中關(guān)于保健食品的概念性錯(cuò)誤，需要那些具有輿論影響力又具有關(guān)注保健食品和保健食品行業(yè)意愿的人，進(jìn)行高強(qiáng)度、高頻次的專業(yè)科普。

保健食品已經(jīng)走過(guò)了20年的歷程，走過(guò)了初始化階段，走上了升級(jí)的臺(tái)階?！秶?guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見(jiàn)》提出：“鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)符合健康需求的產(chǎn)品，增加健康產(chǎn)品供給。”在這樣的背景下，不能讓低級(jí)的常識(shí)性錯(cuò)誤，阻擋了行業(yè)的發(fā)展。在當(dāng)前的環(huán)境下，對(duì)于保健食品評(píng)論中的外行話，要看到一起，批駁一起，糾正一起。做到這點(diǎn)，需要監(jiān)管者、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、專家、媒體的攜手共治。比如，可以從科普一批權(quán)威的媒體，對(duì)保健食品進(jìn)行實(shí)事求是的宣傳開(kāi)始。

我是曉理，陪伴你關(guān)注健康產(chǎn)業(yè)的風(fēng)云變幻。

文章來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)