在傳統(tǒng)滋補(bǔ)觀念影響下，我國(guó)燕窩市場(chǎng)成長(zhǎng)速度越來(lái)越快。日前，中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院（以下簡(jiǎn)稱CAIQ）在中國(guó)燕窩溯源管理服務(wù)平臺(tái)發(fā)布《2018年度進(jìn)口燕窩發(fā)展報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）?！秷?bào)告》顯示，2018年我國(guó)燕窩進(jìn)口量再創(chuàng)新高，燕窩溯源范圍不斷擴(kuò)大。?

　　記者從中國(guó)燕窩溯源管理服務(wù)平臺(tái)了解到，2018年獲得我國(guó)注冊(cè)的境外燕窩加工企業(yè)從29家增加至56家。隨著進(jìn)口燕窩供給的擴(kuò)大和消費(fèi)信心的不斷提振，2018年我國(guó)進(jìn)口燕窩量繼續(xù)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，干燕窩進(jìn)口量達(dá)105.2噸。自2013年12月25日燕窩再次獲準(zhǔn)進(jìn)口以來(lái)，干燕窩進(jìn)口量已連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，進(jìn)口總量達(dá)到249.3噸，相比2014年進(jìn)口量3.09噸，干燕窩年進(jìn)口量呈現(xiàn)幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)。?

　　據(jù)悉，馬來(lái)西亞、印度尼西亞、泰國(guó)是我國(guó)3個(gè)主要的燕窩進(jìn)口國(guó)，2018年干燕窩進(jìn)口量分別為33.3噸、70.6噸和1.3噸，同比分別增長(zhǎng)28.6%、27.4%和120%。?

　　《報(bào)告》顯示，2018年我國(guó)進(jìn)口燕窩的監(jiān)管和燕窩企業(yè)的溯源管理體系繼續(xù)完善，燕窩溯源范圍不斷擴(kuò)大。納入CAIQ溯源的進(jìn)口燕窩量不斷增長(zhǎng)，境外燕窩加工企業(yè)包括33家馬來(lái)西亞燕窩加工企業(yè)、21家印度尼西亞燕窩加工企業(yè)和2家泰國(guó)燕窩加工企業(yè)，其中進(jìn)口燕窩加貼的CAIQ溯源標(biāo)簽數(shù)由2017年的932萬(wàn)枚增至2018年的1045萬(wàn)枚。

　　此外，2018年納入CAIQ溯源的國(guó)內(nèi)即食燕窩量不斷增長(zhǎng)，其中燕窩加工企業(yè)由2017年的25家增至32家，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)即食燕窩量由2017年的128噸增至242噸，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)即食燕窩加貼的CAIQ溯源標(biāo)簽數(shù)由2017年的123萬(wàn)枚增至278萬(wàn)枚。納入CAIQ溯源的國(guó)內(nèi)經(jīng)銷企業(yè)不斷增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)進(jìn)口商企業(yè)數(shù)由2017年的306家增至587家，國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商企業(yè)數(shù)由2017年的2814家增至4642家。

文章來(lái)源：中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào)，作者： 丁曉利