2018年12月7日，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）發(fā)布了對(duì)新鮮草藥，鱷梨醬和牛油果進(jìn)行采樣檢測(cè)結(jié)果。

　　截至2018年10月1日，F(xiàn)DA已經(jīng)檢測(cè)了683份新鮮草藥樣品（國(guó)內(nèi)407份，進(jìn)口276份），474份加工鱷梨或鱷梨醬樣品（國(guó)內(nèi)386份，進(jìn)口88份）。在新鮮草藥樣品中，9份檢測(cè)出沙門(mén)氏菌 （國(guó)內(nèi)4份，進(jìn)口5份），6份檢測(cè)出產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌（ STEC ）檢測(cè)呈陽(yáng)性，進(jìn)一步表征確定了STEC不會(huì)引起嚴(yán)重疾病。FDA在新鮮草藥樣品中沒(méi)有檢測(cè)到大腸桿菌O157 : H7。在加工過(guò)的鱷梨或鱷梨醬樣品中，有11份檢測(cè)出李斯特菌 （ 國(guó)內(nèi)9份，進(jìn)2份口）。FDA在加工過(guò)的鱷梨或鱷梨醬樣品中沒(méi)有檢測(cè)到沙門(mén)氏菌。?

　　FDA還在7月份開(kāi)始測(cè)試其新鮮草藥樣本中的環(huán)孢菌，因?yàn)榕c環(huán)孢菌相關(guān)的疾病通常發(fā)生在夏季。該機(jī)構(gòu)在所測(cè)試的107份國(guó)產(chǎn)新鮮草藥樣本中的兩份樣本中，以及在所測(cè)試的44份進(jìn)口新鮮草藥樣本中的兩份樣本中，檢測(cè)到了環(huán)孢菌。所有病原體的檢測(cè)仍在進(jìn)行中，目前還沒(méi)有結(jié)論。

?

文章來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)網(wǎng)