為落實國民營養(yǎng)計劃有關(guān)工作安排，積極推動營養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定和修訂，秉承開門做標(biāo)準(zhǔn)的理念，2017年3月10日，國家食品安全風(fēng)險評估中心（以下簡稱食品評估中心）在北京組織召開了“國民營養(yǎng)計劃——營養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研討會”。食品評估中心陳君石院士、國家衛(wèi)生計生委食品司張志強副司長、國家食藥總局食監(jiān)一司馬福祥副巡視員、營養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)起草組主要負(fù)責(zé)人、有關(guān)專家、部分地方衛(wèi)生行政人員以及相關(guān)行業(yè)協(xié)會代表共計七十余人參加了會議。

會議由食品評估中心李寧主任助理主持。食品評估中心韓軍花研究員首先介紹了國民營養(yǎng)計劃中涉及的營養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容以及2016年標(biāo)準(zhǔn)立項整體情況，隨后各標(biāo)準(zhǔn)起草組負(fù)責(zé)人分別就《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》、《食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《學(xué)生餐營養(yǎng)操作指南》、老年營養(yǎng)食品、嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)的國內(nèi)外最新進展情況、標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂思路、已經(jīng)開展的工作以及標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助組的建立情況等做了報告。與會專家從食品監(jiān)管、標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容以及行業(yè)執(zhí)行層面等多個角度對標(biāo)準(zhǔn)提出了意見和建議并展開深入討論。

根據(jù)會議討論結(jié)果，各標(biāo)準(zhǔn)起草組將繼續(xù)深入開展相關(guān)研究并進一步擴大標(biāo)準(zhǔn)協(xié)作組范圍，加快標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作進度。食品評估中心也將加強與標(biāo)準(zhǔn)起草組的溝通，及時跟進標(biāo)準(zhǔn)項目進展，適時進行督導(dǎo)，做好秘書處聯(lián)絡(luò)工作。

圖1.營養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研討會領(lǐng)導(dǎo)講話

圖2.營養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研討會會議現(xiàn)場

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(標(biāo)準(zhǔn)研究中心?應(yīng)用營養(yǎng)一室供稿）

文章來源：國家食品安全風(fēng)險評估中心