2006年至今，東阿阿膠的零售價從100多元/公斤漲至近4000元/公斤，十年超過40倍的瘋長，正在掏空中國的毛驢儲備。阿膠生產(chǎn)企業(yè)開啟了全球找驢之旅。

據(jù)Quartz報道，肯尼亞去年批準了兩名中國企業(yè)家在內(nèi)羅畢西北部巴林戈縣出資300萬美元設(shè)立驢屠宰場。這是該國的第二個驢屠宰場，另一個在兩年前設(shè)立于奈瓦沙。如今，這個屠宰場每天處理約600只驢，供貨商來自肯尼亞和坦桑尼亞。

其他非洲國家也做起了驢皮的買賣，因為在中國驢皮可以賣出高達每公斤360美元（約合2484元人民幣）。非洲擁有驢子數(shù)量最多的國家埃塞俄比亞（擁有驢子數(shù)量740萬只）也已經(jīng)建造了兩個大型的中國屠宰場。

上個月，一份來自英國非營利組織“驢避難所”（Donkey Sanctuary）的報告顯示，全球每年至少有180萬張驢皮參與國際貿(mào)易，其中中國是驢皮最重要的進口國。中國自己的驢子數(shù)自1990年代以來已經(jīng)減少了一半以上，導(dǎo)致其對全球的驢皮需求量每年預(yù)計在400萬左右。

驢皮是中國傳統(tǒng)中藥阿膠的唯一原料。導(dǎo)致中國驢皮減少的原因是阿膠需求和價格的迅速上漲。

中國歷史傳統(tǒng)上，阿膠和人參、鹿茸并稱三大滋補品。通過把東阿阿膠植入《甄嬛傳》《女醫(yī)明妃傳》等電視劇中，不僅帶火了東阿阿膠，也火了整個阿膠行業(yè)。

自2006年以來，中國最大阿膠生產(chǎn)商東阿阿膠提價次數(shù)超過10次。2016年11月最新一次提價，公司將重點產(chǎn)品東阿阿膠、復(fù)方阿膠漿和桃花姬阿膠糕的出廠價分別上調(diào)14%、28%和25%。至此，其終端零售價已從十年間的50元/500克漲至目前的超過2000元/500克，累計漲幅超40倍。

在健康消費的驅(qū)動下，中國消費者很有可能繼續(xù)為阿膠的價格上漲買單。根據(jù)普華永道的統(tǒng)計，目前中國市場的健康食品消費每年已經(jīng)可以高達290億美元。其報告稱，健康及相關(guān)產(chǎn)業(yè)在中國仍是藍海市場，中國消費者愿意為更健康、質(zhì)量更高的食品支付30%或者更多的產(chǎn)品溢價。

另一方面，有業(yè)內(nèi)人士認為，中國阿膠生產(chǎn)企業(yè)也有意通過價格提升產(chǎn)生營銷效果。東阿阿膠總裁秦玉峰談及價格調(diào)整時表示，“與高端滋補養(yǎng)生產(chǎn)品進行橫向比較，阿膠的價格也并不貴。阿膠塊日服用成本大約在32元左右，復(fù)方阿膠漿更是不足30元，而燕窩、蟲草、高麗參及鹿茸等滋補品日均消費成本均在100元以上。”秦玉峰更多次表示，東阿阿膠是滋補國寶，在價格上應(yīng)該回歸1920年代的標準，250克2500-3000元。

由于毛驢繁殖周期長，從出生到出欄至少三年，毛驢的供給無法滿足旺盛的需求。中國國家畜牧統(tǒng)計年鑒顯示，近20年來，毛驢存欄量從原先的1100萬頭下滑到600萬頭。而驢皮價格也從2000年前后的僅20多元每張上漲至目前的3000元左右。

東阿阿膠在國內(nèi)已建立了20個毛驢藥材標準化養(yǎng)殖示范基地，并稱2017年公司將再建設(shè)10個以上養(yǎng)殖基地。但驢皮資源仍然緊張。中國畜牧業(yè)協(xié)會驢業(yè)分會副會長、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授孫玉江稱，中國有200多家生產(chǎn)阿膠及相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)，“據(jù)我了解，僅東阿阿膠一家，每年需要的驢皮就達到120萬張。但是中國的年屠宰量只有100萬頭?！?/span>

驢皮進口數(shù)量因此飛速上升。新華社報道稱，山東黃島檢驗檢疫部門2013年黃島口岸進口驢皮總量為932.9噸，2015年達2244.9噸，年增長率達到48％以上。

不過，阿膠生產(chǎn)商可能面臨的風險是，驢子交易帶來的生態(tài)環(huán)境問題和經(jīng)濟問題也在讓一些國家對驢皮出口避之不及。

根據(jù)Quartz報道，本是毛驢出口大國的尼日爾已明令禁止向中國出口驢子。其政府報告稱2016年出口了8萬頭驢，是2015年的2.7萬頭的3倍。尼日爾的牲畜商販已經(jīng)放棄了買賣其他動物，專門做驢子的生意。該國政府說，按照這個趨勢，尼日爾本國的驢子將要被斬盡殺絕。

另一個非洲布吉納法索采取了同樣的禁令，該國共有140萬頭驢，在6個月內(nèi)就被宰殺了4.5萬頭用于出口。布吉納法索一個村莊的農(nóng)民們說，屠宰動物后的血和內(nèi)臟污染了他們的水源。此外，驢子交易的繁榮導(dǎo)致其他牲畜價格上升，從而帶動通貨膨脹，而當?shù)剡€沒有完善的法律法規(guī)來控制經(jīng)濟。

此外，在非洲的坦桑尼亞、埃及，南非和其他地方動物被偷和非法屠殺的案件時有發(fā)生。慈善機構(gòu)Brooke稱，用于農(nóng)耕的一只驢可以支持一個六口之家，但因為出口到中國的機會毛驢盜竊越來越嚴重。

除驢皮外，中國正嘗試從國外進口活體毛驢。2016年8月560頭吉爾吉斯斯坦毛驢從新疆伊爾克什坦口岸入境，這是新疆首次大規(guī)模進口吉國活體牲畜。截至2017年2月，伊爾克什坦海關(guān)關(guān)長關(guān)勇介紹，由該口岸進口的活驢已達4583頭。

本月東阿阿膠又出漲價傳聞，雖然公司第一時間否認了“發(fā)布產(chǎn)品價格調(diào)整公告”，但如果消費者愿意買單，以東阿阿膠為代表的中國阿膠生產(chǎn)企業(yè)全球找驢的過程不會放緩。

來源：界面 作者：文倩玉