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????? 為加快宣貫《食品生產(chǎn)許可審查通則》（以下稱《通則》），進(jìn)一步做好嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查（以下稱嬰配體系檢查）工作，我中心于2016年10月27日至28日在北京舉辦了嬰配體系檢查工作培訓(xùn)班。來(lái)自36個(gè)單位60名嬰配體系檢查工作專家參加了培訓(xùn)。開(kāi)班儀式上，總局食品安全監(jiān)管一司張靖司長(zhǎng)回顧了嬰配體系檢查工作開(kāi)展情況，肯定了兩年來(lái)取得的工作成果，強(qiáng)調(diào)了嬰配體系檢查工作紀(jì)律，指出了下一步工作重點(diǎn)；中心郭清伍副主任介紹了嬰配體系檢查工作的階段性進(jìn)展。

?????? 培訓(xùn)班邀請(qǐng)總局權(quán)威專家結(jié)合《通則》關(guān)于食品生產(chǎn)許可審查的新要求，重點(diǎn)解讀了嬰配體系檢查技術(shù)要點(diǎn)；邀請(qǐng)檢查經(jīng)驗(yàn)豐富的5位專家從微生物檢驗(yàn)、索證索票檢查、檢驗(yàn)?zāi)芰Ψ治觥?shí)驗(yàn)室管理、記錄制度落實(shí)等方面講解如何開(kāi)展嬰配體系檢查；中心食品許可指導(dǎo)處對(duì)前期檢查中發(fā)現(xiàn)的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)存在的問(wèn)題進(jìn)行了匯總分析；總局食品安全監(jiān)管一司相關(guān)工作負(fù)責(zé)同志就嬰配體系檢查工作的政策、技術(shù)難點(diǎn)給予了指導(dǎo)。

????? 學(xué)員普遍反映本次培訓(xùn)授課內(nèi)容豐富實(shí)用，既加深了對(duì)嬰配體系檢查技術(shù)要點(diǎn)的理解，又解決了很多檢查中遇到的問(wèn)題。同時(shí)，新加入嬰配體系檢查工作的技術(shù)專家較全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了解檢查工作的內(nèi)容、方式及要求，具有很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)意義。

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