比利時(shí)菊苣纖維生產(chǎn)商CosucraGroupeWarcoing聯(lián)合其它菊粉生產(chǎn)商共同向FDA遞交了一份聯(lián)合公民請?jiān)笗?，要求菊苣來源的菊粉可以在美國作為一種膳食纖維使用，包括所有菊苣來源的菊粉型果糖。

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FDA近日通過的兩項(xiàng)標(biāo)簽法案對食品和補(bǔ)充劑領(lǐng)域的每一種產(chǎn)品都產(chǎn)生或多或少的影響。其中給出了膳食纖維的新定義，膳食纖維指的是植物中存在且完整的天然纖維，或者具有有益生理作用的合成纖維。

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截至目前，F(xiàn)DA已經(jīng)評估了幾種特定的纖維，并且將其中的一些纖維認(rèn)定為膳食纖維，但菊苣來源的菊粉纖維聲稱目前正在審查中。

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Cosucra公司研發(fā)主管海蒂表示，菊苣來源的菊粉和低聚果糖在生理特征方面均為不易消化的碳水化合物，屬于完全可發(fā)酵的膳食纖維。菊苣來源菊粉具有多種生理健康益處，如改善腸道健康、緩解餐后血糖水平。大量臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，菊苣來源菊粉具有多種生理健康益處，因此Cosucra和其他菊粉生產(chǎn)商認(rèn)為這種附加信息會對FDA審查和批準(zhǔn)其作為膳食纖維大有益處。

菊苣來源菊粉如果作為膳食纖維的標(biāo)簽聲稱獲批，則有益于那些尋找具有天然來源“清潔標(biāo)簽”聲稱的膳食纖維消費(fèi)者，這可以提供更多的健康益處。重要的是，這種聲稱可以使消費(fèi)者逐漸改變現(xiàn)有消費(fèi)模式中的纖維鴻溝。

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CosucraGroupeWarcoing公司指出，大量的臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明菊苣來源菊粉具有有益的生理作用。此外，Cosucra和其他菊粉生產(chǎn)商認(rèn)為采用公民請?jiān)笗男问綄哲膩碓淳辗刍蛏攀忱w維聲稱批準(zhǔn)很有益處。

來源：植提橋媒體

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